Webshop
KERESÉS AZ ELLE DECOR OLDALON

Három tipp a fűszernövények és csírák gondozásához

balkonkert

2022. március 11.

5 perc olvasás

Elle Decoration
article-img
© Bonami

A tavasz már a nyomunkban van, így nem is lehetne tökéletesebb alkalmat találni a termesztéshez. Íme néhány kezdő tipp a fűszernövények és csírák gondozásához a fenntarthatóság jegyében, amelyek olyan egyszerűek, hogy néhányukhoz még talajra vagy cserépre se lesz szükséged!


Használd fel a maradék zöldségeket!

Kezdd a legegyszerűbbel, a zöldséghulladékkal! A petrezselyemgyökér tetejéből könnyedén nevelhetsz friss dugványokat egy üvegben vagy tálban. Merítsd el körülbelül fél hüvelyknyi vízbe, és rendszeresen töltsd fel! Néhány nap múlva friss leveleket fog hozni. Hasonlóképpen újrahasznosítható az újhagyma vagy póréhagyma maradványai is, ha az alsó részt a gyökerekkel együtt egyszerűen belemártod egy üveg vízbe, így néhány nap múlva betakaríthatod az új hajtásokat.

maradék zöldség
Bonami

Hogyan kell csíráztatni a magokat a lakásban?

Mindenki tudja, hogyan kell csíráztatni a vízitormát egy tálban nedves vattával, de más magokat is csíráztathatsz. Használj speciális csíráztatótálat szitával vagy csak egy vattával borított tálat a kisebb magvak, például a vízitorma, a rukkola, a lucerna, a mustár vagy 
a lenmagszámára. A vattában csíráztatáshoz képest a csíráztató tálnak megvan az az előnye, hogy nem kell csak a növény tetejét levágni, hanem könnyen ki lehet húzni a szitából a gyökerekkel együtt, és az egészet meg lehet enni.

Nagyobb magvakhoz egy szitával ellátott edény ajánlott, de bármilyen edény használható, amibe egy ruhadarabot vagy egy szitát helyezünk, amin átöntjük a vizet. Az üveg nagyobb magvakhoz, például mungóbabhoz, borsóhoz, lencséhez vagy vörös lencséhez való (a hagyományos bab nem alkalmas csíráztatásra, és csak főzés után fogyasztható).

csíráztatás
Bonami

Az eljárás nagyon egyszerű:

  1. Hagyd a magokat egy éjszakán át vízben, majd reggel öblítsd le őket. Csak arra vigyázz, hogy ne töltsd tele az edényt, mert nagyon megduzzadnak!
  2. Ezután reggel és este is öblítsd le őket!
  3. Másnapra gyönyörűen megnőnek a csírák. Lezárt dobozban, a hűtőszekrényben néhány napig frissen maradnak.

A csíráztatáshoz a bio vagy vegyszeresen kezeletlen vetőmagok a legjobbak, ügyeljünk arra, hogy ne vásároljunk vetésre szánt, vegyszeresen kezelt magokat. Nagyobb magokat, mint a borsó vagy a bab, könnyű találni bármelyik boltban - csak ki kell hántolni őket, különben a csíra nem fog kinőni. A kisebbek közül pedig kifejezetten a csírázásra tervezett speciális magok kaphatók a kertészeti áruházakban.

bazsalikom
Bonami

Hogyan termesszünk fűszernövényeket magból?

Ha valami klasszikusra vágysz, próbáld ki a bazsalikomot! Ez az egyik legaromásabb fűszernövény, és nyáron sokféleképpen felhasználható.

  1. Szitáljuk a magokat joghurtos poharakba!
  2. Alaposan nedvesítsd meg a talajt, szórd el a magokat, és fedd be körülbelül fél hüvelyknyi földdel.
  3. Tartsd nedvesen a talajt, ez felgyorsítja a csírázási folyamatot, amennyiben műanyag fóliával letakarod.
  4. Körülbelül egy hét és 14 nap múlva láthatod az első zöld leveleket.

Gyakorlati tippek kezdő gyógynövény termesztőknek

Vegyél egy speciális, fűszernövényekhez való virágcserepet! Ezek gyakran öntözőrendszerrel rendelkeznek, így a növény állandó nedvességgel rendelkezik. Néhány edényt a konyha falára lehet akasztani, másokon praktikus kampó van az ollónak.

Bonami-tipp: Ne vesd el túl sűrűn a magokat, illetve az egyes növényeket ne az első levelekkel együtt ültesd el, hogy bőven legyen helyük a növekedéshez.

A fény és a hő fontos a gyógynövények számára. Helyezd őket olyan helyre, ahol sok fény éri őket, és ahol a hőmérséklet 20 °C körül van.

Vásárolj kész fűszernövény szubsztrátumot! Egy másik lehetőség, hogy 1 adag homokot adunk 4 adag jó minőségű talajhoz.

Az útmutatót Eva Kovářovának köszönhetjük. Munkáit az Instagramon  Gathermoments néven találod.

A ROVAT LEGNÉPSZERŰBB CIKKEI

1
A 81 Font megmutatta: bérházi lakás egyedülálló kilátással

A 81 Font megmutatta: bérházi lakás egyedülálló kilátással

A 81 Font megmutatta: bérházi lakás egyedülálló kilátással

2
Megnyílt a Home of Solinfo: végigtapintottuk a kortárs skandináv design legszebb tárgyait

Megnyílt a Home of Solinfo: végigtapintottuk a kortárs skandináv design legszebb tárgyait

Megnyílt a Home of Solinfo: végigtapintottuk a kortárs skandináv design legszebb tárgyait

3
A nő, akitől mindenki tanulhatna

A nő, akitől mindenki tanulhatna

A nő, akitől mindenki tanulhatna

4
Indusztrális környezet és magyaros ízek a nemrég nyílt Marischka étteremben

Indusztrális környezet és magyaros ízek a nemrég nyílt Marischka étteremben

Indusztrális környezet és magyaros ízek a nemrég nyílt Marischka étteremben

5
Budapest új oázisa: Pilea Projekt

Budapest új oázisa: Pilea Projekt

Budapest új oázisa: Pilea Projekt

6
Új brand rázza fel a hazai szőnyegkészítést – Itt a KATMA studio

Új brand rázza fel a hazai szőnyegkészítést – Itt a KATMA studio

Új brand rázza fel a hazai szőnyegkészítést – Itt a KATMA studio

EZ IS ÉRDEKELHET

Kerttrend: Városi kertészkedés

Kerttrend: Városi kertészkedés

virágom, virágom

Miként kombinálj különböző színű és mintájú ágyneműket?

Miként kombinálj különböző színű és mintájú ágyneműket?

hálószoba

Szobanövények gondozása tavasszal – készítsd el saját floráriumod!

Szobanövények gondozása tavasszal – készítsd el saját floráriumod!

VÁROSI DZSUNGEL

Egy belsőépítész ötletei: Tökéletes helykihasználás kis lakásban

Egy belsőépítész ötletei: Tökéletes helykihasználás kis lakásban

kreatív otthon

Kiegészítők a hangulatos szabadtéri kiülésekhez

Kiegészítők a hangulatos szabadtéri kiülésekhez

pénztárcabarát tippek

Fenntartható, innovatív és friss: megérkeztek a Hammel sokoldalú bútorai

Fenntartható, innovatív és friss: megérkeztek a Hammel sokoldalú bútorai

Dán design